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Magdalena61 hat geschrieben:Schlehen?
Und die sind süß??

Die eine Beere war süss . Ich nahm sie bei einem Spaziergang vom Strauch wo den ganzen Tag die Sonne scheint. Von unseren habe ich ein paar in den Gefrierschrank gelegt. Es heisst es müssen ein paar Frosttage über die Beeren gehen damit man sie essen kann. Oder eben in den Gefrierer. Und so eine probierte ich heute Mittag und sie war ungenissbar. Alles zog sich zusammen. Komisch. Entweder waren sie noch zu unreif oder das mit dem Gefrierer stimmt nicht oder sonst..... weiss ich nicht . Ich warte mal ein paar richtige Frosttage ab und probier es nochmals. Man könne dann die Beeren auch trocknen und als Tee verwenden. Nur der Kern der Beere soll man nicht essen weil er giftig ist. Auch Blätter und Blüten seien gut und gesund.

Lena hat geschrieben:Man könne dann die Beeren auch trocknen und als Tee verwenden. Nur der Kern der Beere soll man nicht essen weil er giftig ist. Auch Blätter und Blüten seien gut und gesund.

Meine Mutter hat aus Schlehen meist Likör gemacht - Schlehen, Zucker mit Hochprozentigem aufgegossen und lange ziehen lassen.

Ruth hat geschrieben:Meine Mutter hat aus Schlehen meist Likör gemacht - Schlehen, Zucker mit Hochprozentigem aufgegossen und lange ziehen lassen.

Liest sich ziemlich lohnenswert davon mal gekostet zu haben.

Travis hat geschrieben:

Ruth hat geschrieben:Meine Mutter hat aus Schlehen meist Likör gemacht - Schlehen, Zucker mit Hochprozentigem aufgegossen und lange ziehen lassen.

Liest sich ziemlich lohnenswert davon mal gekostet zu haben.

Ja, das hat sich gelohnt, davon zu kosten - oder sogar mal eine Flasche davon geschenkt zu bekommen.

Ich schreibe jetzt mal ab, was auf dem Etikett meiner Schneeballhortensie STRONG ANNABELLE steht:

Prächtige Hortensie mit großen Blüten und schönen starken Zweigen.
Frostbeständig bis minus 30 Grad.

Und weil es so schön ist, schnell auch noch der französische Text:


Magnifique Hydrangea avec des grandes fleurs et de belles branches solides.
Résistant au froid jusqu' à -30°C

Die Schlehen bleiben trotz frosten herb. Is einfach so.
Beim Likörmachen das Schütteln oder Umrühren nicht vergessen.

Der Fachmann wusste Bescheid .

Nur der Gewürz/Tee Fenchel schenkt schöne grosse Samen. Ich aber habe Gemüsefenchel und diese Samen sind so winzig, dass ich sie nicht einmal wahrgenommen habe.

Grünkohl... der Hit im Garten, derzeit, zumindest bei uns.

Mein Gartenerlebnis gestern:

So entsteht hier so mancher Beitrag!

Sehr schön, Helmuth.
Gartenarbeit war immer eher was für meine Frau. Sie hat viel Zeit mit den Blumen verbracht. Ich habe immer nur Rasen gemäht, aber ansonst war Gartenarbeit nie "mein Ding".