Frühstücksempfehlungen

[Magdalena61]

Hi,

"Ein gesundes Frühstück muß sein, wenn ein Mensch sich gesund und vernünftig ernähren will" oder ähnlich lauten die gängigen Statements, verfaßt von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern und so weiter. Ständig hört oder liest man davon, und so ein bißchen ein schlechtes Gewissen habe ich dann schon, weil ich meinen Tag nämlich ohne Frühstück beginne bzw. mein "Frühstück" besteht aus einer Tasse Kaffee oder zwei davon.

So früh am Morgen/ relativ kurze Zeit nach dem Aufstehen habe ich einfach keinen Hunger! Absolut nicht. Und warum soll ich essen, wenn ich keinen Hunger habe?

Klar, es hat Ausnahmen gegeben, wenn man irgendwo zu Besuch war oder Besuch hatte oder sich in einer Gruppenaktivität befand, die ein gemeinsames Frühstück mit einschloß.

Meine Erfahrung ist: Wenn ich morgens "reichhaltig" esse, dann schmecken mir zwar die frischen Brötchen mit Butter und Marmelade, und dazu Kaffee mit Milch und Zucker. Aber hinterher bin ich müde und fühle mich durchaus nicht so wohl wie es eigentlich sein sollte. Irgendwie ist mein Tag durcheinander und kann nur noch als "Urlaub" / "Ausnahmetag" verbucht werden.

Also lasse ich das lieber mit dem Kalorienbunkern am hellen Morgen, genieße meinen Kaffee und gehe unverzüglich an die Arbeit, denn frisch ausgeschlafen habe ich am meisten Schwung, und bis zum Mittagessen ist dann ein natürlicher Appetit vorhanden.

Und nun lese ich.... und staune nicht schlecht:

Die erste Mahlzeit des Tages wird von Experten zunehmend kritisch gesehen.

Frühstück soll ähnlich gefährlich wie Rauchen sein.
Aufs Frühstück zu verzichten kann vor Bluthochdruck und Diabetes schützen.
Fest steht, dass Frühstücken nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages ist.
focus.de

"Es steht fest!", sagen sie. Alle 10 -20 Jahre erzählen sie dir was anderes, und sie schämen sich noch nicht einmal, wenn es genau das krasse Gegenteil dessen ist, was bis dahin als "wissenschaftlich untermauerte Erkenntnis" galt und vom einfachen Volk unbedingt zu befolgen war.

Wie haltet ihr es mit dem Frühstück? Gibt's noch mehr Frühstücksmuffel hier?
LG

[Ska'ara]

Wie haltet ihr es mit dem Frühstück? Gibt's noch mehr Frühstücksmuffel hier?

Seit einigen Wochen probiere ich es ohne Frühstück. Je später ich esse, desto weniger esse ich insgesamt. Hunger habe ich morgens auch nicht.

[Mimi]

Hallo,
Genauso so, wie Magdalena schrieb,verhält es sich bei mir auch.
Schon seit frühester Jugend!
Und genau denselben Bericht habe ich auch vor Kurzem gelesen.
Na, dann ist ja wenigstens mal vorübergehend "Entspannung" angesagt - bis zur nächsten
Erkenntnis.
Seit ich dauerhaft morgensTabletten einnehmen muss, zwänge! ich mir, wg. besserer
Magenverträglichkeit, mit Gewalt lediglich ein Mandarinchen oder was anderes Obstiges rein,
(gelingt nicht immer...).
Kaffee muss aber dringend sein.
LG

[Janina]

Wie haltet ihr es mit dem Frühstück?

Ich lese keine Ernährungsratgeber mehr, und esse was ich will.

[Hemul]

Hi,
"Ein gesundes Frühstück muß sein, wenn ein Mensch sich gesund und vernünftig ernähren will" oder ähnlich lauten die gängigen Statements, verfaßt von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern und so weiter. Ständig hört oder liest man davon, und so ein bißchen ein schlechtes Gewissen habe ich dann schon, weil ich meinen Tag nämlich ohne Frühstück beginne bzw. mein "Frühstück" besteht aus einer Tasse Kaffee oder zwei davon. So früh am Morgen/ relativ kurze Zeit nach dem Aufstehen habe ich einfach keinen Hunger! Absolut nicht. Und warum soll ich essen, wenn ich keinen Hunger habe?

Hast du hier nicht etwas vergessen?
http://www.focus.de/gesundheit/gesundle ... 35571.html

Wer raucht, isst weniger und bleibt schlank. Das ist keineswegs nur ein Mythos. US-Forscher haben jetzt den Mechanismus entdeckt, mit dem Nikotin den Appetit zügelt.

[Pflanzenfreak]

Wer raucht, isst weniger und bleibt schlank. Das ist keineswegs nur ein Mythos. US-Forscher haben jetzt den Mechanismus entdeckt, mit dem Nikotin den Appetit zügelt.

... meine reale Umwelt lässt mich das für einen Mythos halten.

[Pluto]

Wer raucht, isst weniger und bleibt schlank. Das ist keineswegs nur ein Mythos. US-Forscher haben jetzt den Mechanismus entdeckt, mit dem Nikotin den Appetit zügelt.

... meine reale Umwelt lässt mich das für einen Mythos halten.

Also ich kann mir nur eine Regel merken, und die gilt für alle.

• Man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten.

[Pflanzenfreak]

Also ich kann mir nur eine Regel merken, und die gilt für alle.

• Man nimmt nicht zwischen Weihnachten und Neujahr zu, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten.

... vielleicht noch Eine: Man nimmt vom ersten Tag seiner Lebens an zu. Ich wiege auch nicht mehr die ca 3 1/2 Kilo von ehedem...

[Magdalena61]

Hallo,
Genauso so, wie Magdalena schrieb,verhält es sich bei mir auch.

Seit ich dauerhaft morgensTabletten einnehmen muss, zwänge! ich mir, wg. besserer
Magenverträglichkeit, mit Gewalt lediglich ein Mandarinchen oder was anderes Obstiges rein,
(gelingt nicht immer...).

Kaffee muss aber dringend sein.

Ja, Kaffee ist super und schmeckt am Morgen so richtig gut.
LG

[Magdalena61]

Seit einigen Wochen probiere ich es ohne Frühstück.

Fällt es dir schwer? Und- gibt es einen Grund für die Änderung der Gewohnheit?

Je später ich esse, desto weniger esse ich insgesamt. Hunger habe ich morgens auch nicht.

Ich muß gestehen.... wenn ich nachts lange wach bin, weil ich z.B. am frühen Abend auf dem Sessel oder Sofa eingeschlafen war und um 1 Uhr oder so zunächst mal ausgeschlafen war und dann am PC sitze... dann kann es schon sein, dass ich nach einigen Stunden hungrig werde. Und dann esse ich öfter auch etwas; mitten in der Nacht.
Nachtschichten sind aber nicht die Regel.
LG